產品定位
MOC63u 是日本島津 SHIMADZU 水分天平(Moisture Analyzer)系列的標準款,具 60 g 秤重量、0.001 g(1 mg)質量解析度、0.01% 含水率精度,搭載長壽命大功率鹵素燈加熱器(溫度 50–200 °C)、95 mm 大型秤盤、UniBloc 一體成型鋁合金感應元件(跟 SHIMADZU TX/UP/AT/AU/AP 系列同源),設計緊湊(機體寬度僅 202 mm)。
水分天平的工作原理是「重量法乾燥失重」—— 樣品加熱前先量測初始重量,加熱乾燥後再量測剩餘重量,兩者差值即為水分含量。MOC63u 採用鹵素燈紅外線加熱,加熱速度快、響應靈敏,適合一般食品、農產品、化工原料、紙張纖維、塑膠粒等常規 QC 場域的水分分析。秤盤直徑 95 mm 可平鋪樣品(粉末、顆粒、薄層樣品),提升乾燥效率。
跟同系列的 MOC120H 進階款(中波紅外線石英加熱、120 g、130 mm 大秤盤)相比,MOC63u 定位明確在「QC 例行分析、教學實驗、研究入門、預算優先」的場景。對於工業大樣品 QC、高水分樣品、需要更大秤盤的產線分析,可考慮 MOC120H 進階款。
適合什麼應用
- 食品加工 QC、農產品檢驗:穀物、米、麵粉、咖啡豆、茶葉、乳製品、肉類加工品的水分分析。秤重量 60 g + 95 mm 大秤盤足以涵蓋多數食品 QC 樣品。
- 化工原料、藥品原料水分檢驗:化學試劑、製藥原料、農藥粉末等需要 0.01% 含水率精度的常規 QC 場景。
- 紙張、紡織纖維、塑膠粒水分分析:紙廠、紡織廠、塑膠成型廠的原料含水率管控。
- 學術研究、教學實驗:大專院校食品系、化工系、材料系等實驗課的水分分析教學;研究室初步含水率量測。
- 需要 5 種乾燥 / 結束模式靈活切換的場域:不同樣品特性(高水分、易結痂、易還原、需要快速)需要不同乾燥策略,MOC63u 提供標準、快速、慢速、階段式 4 種乾燥模式 + 自動 / 定時 2 種結束模式。
與其他型號的差異
MOC63u 的五種乾燥 / 結束模式
水分天平的核心差異不只在硬體規格,更在「乾燥模式對應不同樣品特性的彈性」。MOC63u 提供完整 5 種模式組合,可依樣品特性靈活選擇:
| 模式 | 運作邏輯 | 適合樣品 |
|---|
| 標準乾燥 | 單一溫度乾燥到結束 | 大多數常規樣品 |
| 快速乾燥(Rapid) | 先用最高溫快速乾燥指定時間,再降到設定溫度 | 縮短量測時間,但避免樣品表面結痂 |
| 慢速乾燥(Slow) | 溫和加熱、避免劇烈升溫 | 表面易結痂(糖類、澱粉)、高溫易還原(部分油脂、塑膠)的樣品 |
| 階段式乾燥(Step) | 最多 5 個階段,可分段改變乾燥條件 | 含水量高的樣品(濕潤食品、高含水化工原料) |
| 結束模式 | 自動結束(30 秒內水分流失低於閾值)
或定時結束(設定固定時間) | 兩種結束模式都可搭配上面 4 種乾燥模式使用 |
選型建議:多數常規樣品用標準乾燥 + 自動結束即可;若樣品含水量高(>30% 含水率)建議用階段式乾燥避免快速汽化噴濺;若樣品表面易結痂(糖、澱粉)用慢速乾燥;若 QC 例行分析希望縮短時間可用快速乾燥。實務上建議先做標準模式量測,觀察樣品行為後再決定是否需要切換到特殊模式。
MOC63u(本頁) vs MOC120H 進階款 — 跨界決策
島津水分天平有兩個型號,差別在加熱原理、秤重量、秤盤大小、加熱器壽命:
| 項目 | MOC63u(本頁) | MOC120H 進階款 |
|---|
| 加熱方式 | 鹵素燈紅外線 | 中波紅外線石英(更穩定均勻) |
| 秤重量 | 60 g | 120 g |
| 秤盤直徑 | 95 mm | 130 mm 大盤 |
| 解析度 | 0.001 g(1 mg) | 0.001 g(1 mg) |
| 乾燥模式數 | 5 種 | 9 種(更多客製化選項) |
| 典型場景 | QC 例行分析、教學、研究入門 | 工業大樣品 QC、產線分析、高水分樣品 |
選型建議:
- 樣品在 50 g 以下、95 mm 秤盤夠用、預算優先 → MOC63u(本頁)
- 樣品超過 60 g、需要 130 mm 大盤、工業頻繁量測、需要更多乾燥模式 → MOC120H 進階款
- 加熱器壽命比較:MOC63u 的鹵素燈是長壽命設計(備品燈泡可更換,標配 1 個);MOC120H 的中波紅外線石英加熱器壽命可達 20,000–30,000 小時,適合工業頻繁量測。
鹵素燈與中波紅外線石英的加熱特性不同——鹵素燈響應靈敏、加熱快但溫度均勻度依機構設計;中波紅外線石英加熱穿透力較好、樣品內部加熱更均勻,但成本較高。
MOC63u 共有的核心技術與功能
- UniBloc 一體成型感應元件:島津 1989 起的核心技術,反應速度快、溫度特性穩定、抗衝擊耐用。水分天平在加熱環境下的長期穩定性,直接受感應元件特性影響。
- 長壽命大功率鹵素燈加熱器:加熱響應靈敏、可達 200°C,標配 1 個備品燈泡可隨時更換,降低停機時間。
- 95 mm 大型秤盤:可平鋪樣品(粉末、顆粒、薄層),提升乾燥均勻度與量測效率。
- 緊湊機體設計:寬度僅 202 mm,實驗桌空間有限的場域容易擺放。
- 背光顯示 + 量測中視窗觀察:可隨時透過視窗確認樣品狀態(是否冒煙、結痂、噴濺等)。
- 內建 USB 埠:量測結果可透過 USB 線傳輸到 PC(需安裝 USB driver)。
- WindowsDirect 通訊:不需安裝任何軟體,只要一條 RS-232C 線即可將稱量資料直接傳到 Excel 或其他 Windows 應用程式;結合 Auto Print 功能可自動建立量測紀錄表格與圖表。
- 自動啟動模式(Automatic Starting Mode):蓋上量測室蓋子即自動開始量測,重複量測時節省時間。
- 易操作鍵盤介面:操作軟體與按鍵配置直觀,適合多人共用、不同經驗使用者操作。
規劃整體系統
選定 MOC63u 後,實際使用前還需要考慮幾個搭配元素:
- 備品鹵素燈泡:鹵素燈雖長壽命,但仍需定期更換。標配 1 個備品燈泡,長期使用建議備庫存 1–2 顆,避免量測中斷。
- 鋁箔盤(Aluminum Sheet)/ 玻璃纖維墊(Fiberglass Sheet):標配,用於樣品分裝。鋁箔盤適合大多數一般樣品;玻璃纖維墊適合高水分、易吸附樣品(可吸住樣品避免噴濺)。
- 顯示螢幕保護蓋(In-use Protection Cover):標配 5 片,延長螢幕使用壽命,避免清潔時刮傷。
- 外部標準砝碼(用於例行確認):水分天平雖以含水率為主要量測值,但仍需定期用外部標準砝碼確認質量讀值的準確性(質量讀值不準會直接影響含水率計算)。建議備齊符合 OIML F1 或 F2 等級的小型標準砝碼。
- 溫度校正:鹵素燈的溫度準確性會隨使用時間漂移,建議每年透過原廠或代理商提供的溫度校正服務進行確認。
- 實驗桌或工作平台:水分天平機構穩定度比一般天平要求低,但加熱會產生對流,建議避開冷氣出風口直吹。詳細可參閱 實驗桌規劃。
- 環境條件:避開易燃、易爆、易反應樣品(原廠手冊明確指出不可用於此類樣品);避免量測中遮蔽通氣口,避免熱氣積累影響讀值。
- 校正服務:GMP / GLP 場域需建立年度校正服務(質量讀值 + 溫度準確性雙重確認)。校正、調整、例行確認的完整邏輯可參閱 實驗室電子天平介紹。
如有完整實驗室規劃需求(QC 工作區規劃、樣品前處理動線、水分分析整合),可參閱 實驗室建置服務。對於應用場景或合規需求的整合判斷,歡迎透過下方詢問表單聯繫。