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冷凍乾燥機 | 凍乾機
冷凍乾燥機（凍乾機）先把樣品凍結，再在真空下讓冰直接昇華除水，全程低溫，對活性與結構的保護是各種乾燥方式裡最好的，常用於蛋白質、疫苗、菌種、天然物萃取與各類熱敏感配方的長期保存。EYELA 凍乾採模組化設計，以冷凝機搭配歧管（燒瓶）或層架程式乾燥箱，再配真空幫浦組成系統。機型依冷凝溫度（-45℃ 或 -80℃）、除濕量與乾燥型式分流；要把樣品做成乾粉以外的選擇，可回樣品濃縮乾燥前處理設備總覽對照。
EYELA 冷凍乾燥機快速選型
凍乾機的選擇圍繞三件事：冷凝溫度要多低、一次要除多少水、以及樣品要用歧管（燒瓶）還是層架盤段乾燥。先用下表抓方向，再往下看選型導引，或點型號看規格與報價。
| 型號 | 定位 | 冷凝溫度 | 除濕量 / 容量 | 乾燥型式 |
|---|---|---|---|---|
| FDU-1200 桌上型 | 多用途入門，泛用樣品 | -45℃ | 約 1 L／回 | 歧管或乾燥箱可組 |
| FDS-1000／2000 小型 -80℃ | 少量、深度凍乾 | -80℃ | 約 150 / 750 mL／回 | 歧管（無氟氦氣制冷） |
| FDU-2110 中型 | 中量、多功能 | -80℃ | 約 3 L／回 | 多歧管相容 |
| DRC-1000 系列 層架程式 | 程式控溫凍乾 | 控溫 -40～30℃ | 棚板約 30 L | 層架盤段，預凍/一次/二次乾燥 |
FDU／FDS 為冷凝機，需搭配歧管或乾燥箱與真空幫浦組成系統；DRC 為層架程式乾燥控制系統。實際配置依樣品與處理量而定，詳細規格與報價請洽原拓科技。
冷凍乾燥機怎麼選：選型導引
第一步：冷凝溫度要 -45℃ 還是 -80℃
冷凝溫度要低於樣品的崩解／共晶溫度，凍乾才不會塌陷。一般水系、崩解溫度不太低的樣品，FDU-1200（-45℃）多半夠用；含有機溶劑、糖類含量高或崩解溫度很低的樣品，水氣與溶劑蒸氣需要更低溫才能有效捕捉，建議選 -80℃ 的FDS 小型機或FDU-2110 中型機。冷凝溫度與真空系統的搭配，可參閱冷凍乾燥機選型完整指南。
選型建議：不確定樣品崩解溫度時，寧可選更低的冷凝溫度留餘裕；冷凝溫度不夠低，常見症狀是凍乾塊塌陷、回潮、乾燥時間拉長。
第二步：一次要處理多少量
處理量看「除濕量（一回能捕捉的水量）」。少量樣品、研究室小批次，FDS-1000／2000（約 150／750 mL）即可；常態中量則用FDU-2110（約 3 L）。除濕量要對應一次裝載的樣品含水總量並留緩衝，避免冷凝槽提早結滿冰、效率下降。
第三步：歧管式還是層架式
乾燥型式決定能不能控製程。歧管式把燒瓶或安瓿直接接在冷凝機上，組裝簡單、適合形態不拘的樣品快速凍乾；層架式用DRC 層架程式乾燥箱，盤段可控溫並設定預凍結、一次乾燥、二次乾燥的曲線，適合需要重現凍乾條件、做成品型態（如西林瓶製劑）的應用。先確定要不要控盤溫與乾燥曲線，型式就清楚了。
第四步：要不要程式凍乾曲線
如果製程需要重現、要記錄盤溫與真空、或要做預凍與分段升溫，DRC 系列以微電腦 P.I.D 控溫（約 -40～30℃），能自動跑預凍結到二次乾燥的完整曲線。只是把樣品凍乾保存、不需精細控曲線的話，歧管式冷凝機就足夠，不必為用不到的程式控溫加預算。
第五步：真空與冷凝配套
凍乾靠真空維持昇華，真空幫浦通常為選配，需依腔體與除濕量選排氣量足夠的機型；含腐蝕性或溶劑蒸氣的樣品，幫浦前段可加水氣捕捉器保護幫浦。實際真空度、幫浦排氣量與冷凝槽容冰量，建議依樣品與機型一併評估。
冷凍乾燥系統配置與整體規劃
凍乾機要組成完整系統，冷凝機、歧管或層架乾燥箱、真空幫浦與排氣都要一起搭配。除了 EYELA 全系列，原拓亦能依樣品崩解溫度、處理量與乾燥型式，協助評估規格、比較選型並做整廠配套。
實驗室規劃與設備整合
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相關設備分類
- 真空幫浦 — 凍乾真空來源（多為選配）
- 水氣捕捉器 | 浸入式冷卻器 — 攔截蒸氣、保護幫浦
- 實驗用噴霧乾燥機 — 耐熱樣品大批量粉末化的替代方案
- 樣品濃縮乾燥前處理設備總覽 — 四種濃縮乾燥方式對照
延伸閱讀
- 冷凍乾燥機選型完整指南 — 構型、冷凝溫度與真空系統搭配
- 實驗室樣品濃縮與乾燥技術完整指南 — 從樣品特性到設備選型的決策邏輯
- 實驗室噴霧乾燥機選型指南 — 噴霧 vs 凍乾的界線與搭配
不確定樣品該用哪一台凍乾機，或需要把冷凝機、乾燥型式、真空與排氣一起規劃，歡迎與我們討論。
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常見問題解答
-45℃ 和 -80℃ 的冷凍乾燥機差在哪？怎麼選？
差別在冷凝溫度（冷凝機能達到的最低溫），它要低於樣品的崩解／共晶溫度，凍乾塊才不會塌陷。一般水系、崩解溫度不太低的樣品，-45℃ 的 FDU-1200 多半足夠；含有機溶劑、高糖或崩解溫度很低的樣品，水氣與溶劑蒸氣需要更低溫才能有效捕捉，建議選 -80℃ 的 FDS 系列 或 FDU-2110。不確定崩解溫度時，寧可選更低的冷凝溫度留餘裕。冷凝溫度與真空搭配可參考 冷凍乾燥機選型完整指南。
歧管式和層架式凍乾有什麼不同？該選哪一種？
歧管式是把燒瓶或安瓿直接接在冷凝機上，組裝簡單、適合形態不拘的樣品快速凍乾；層架式則用可控溫的盤段（如 DRC 層架程式乾燥箱），能設定預凍結、一次乾燥與二次乾燥的曲線，適合需要重現凍乾條件、做成品型態（如西林瓶製劑）的應用。如果只是把樣品凍乾保存，歧管式就夠；若要控盤溫、記錄並重現製程，選層架程式機型。
什麼樣的樣品適合冷凍乾燥？要先凍結到多低？
冷凍乾燥適合熱敏感、需要長期保存或要保留活性與結構的樣品，如蛋白質、酵素、抗體、疫苗中間體、益生菌與天然物萃取物，凍乾後可低溫長期保存、使用前再復水。樣品需先凍結到低於其崩解／共晶溫度並完全固化，之後在真空下昇華除水；凍結不完全或冷凝溫度不夠低，容易出現塌陷與回潮。若樣品耐熱、只要大量做成粉末，則可評估 噴霧乾燥機。
冷凍乾燥機要另外配真空幫浦嗎？怎麼搭？
選購冷凍乾燥機時要看哪些規格？
建議優先確認：冷凝溫度是否低於樣品崩解溫度、一回除濕量是否對應裝載含水量並有緩衝、冷凝槽容量、乾燥型式（歧管或層架）、是否需要層架控溫與程式凍乾曲線，以及真空幫浦排氣量與安全保護（真空監測、停電自動解除真空等）。各機型差異與配置可洽 科學儀器經理人 協助評估，或先看本頁上方的快速選型表。